Претражи овај блог

уторак, 13. децембар 2016.

MUFFINI SA SIROM I SPANACEM


MUFFINI SA SIROM I SPANACEM






Prhki,ukusni,mekani,supljikavi neodoljivi muffini koji se lako spremaju.Obozavaju ih svi u porodici jer su jako ukusni.Sir mozete dodati bilo koji  u testo,kravlji ili kozji sir.Muffini ostaju dugo mekani i prhki ,sluziti  sa kiselim mlekom.


POTREBNO JE:

3 JAJA
 60 g OSTROG BRASNA
 300 g MLADOG SIRA
 2 KASIKE MASLINOVOG ULJA
 150 g SPANACA
 1 KASICICA BILJNOG ZACINA
 1 KASICICA SOLI
 50 g KACKAVALJA RENDANOG
 1,2 KESICE PRASKA ZA PECIVO






PRIPREMA:


Spanac oprati,usitniti,posoliti,ostaviti da odstoji oko10 minuta.
 Jaja umutiti penasto, dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo,zatim dodati mladi sir,
 ulje i pripremljeni spanac.
 Varjacom lagano promesati,da se masa i spanac sjedine .
 U silikonskom kalupu za muffine,sipati masu, ne prepunjavati je u kalupu.
 Odozgo narendati kackavalj.
 Muffine peci u predhodno zagrejanoj rerni na 200c-smanjiti na 180c i peci oko 25 minuta.
Kada porumene izvaditi ih sacekati da se malo prohlade.
 Muffine sluziti tople.
 PRIJATNO!


























































2 коментара:

  1. Uvijek sam za ove fine mafine jos kad su sa spinatom, kud bolje... pozdrav za tebe <3

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. bebina kuhinjica-hvala draga na komentaru,i ja sam uvek za ovakve mafine.Veliki pozdrav za tebe,nadam se da cemo se druziti kroz finih recepata:)

      Избриши