MAKARONI SA SIROM IZ RERNE
POTREBNO JE:
3 JAJETA
200 g TVRDOG SIRA
200ml GUSTOG JOGURTA
1/2 CASA KISELE PAVLAKE
100ml ULJA
100g KACKAVALJA
SO PO UKUSU
PRIPREMA:
Makarone skuvati u slanoj kljucaloj vodi po upustvu, u kojoj je dodato 1 kasika ulja
oko 10-tak minuta
Kuvane makarone procediti, ne ispirati ih , ostaviti ih sa strane.
Za to vreme dok se makaroni kuvaju , zagrejati rernu na 200c.
Pripremiti i podmazati uljem vatrostalnu posudu
U posudu sir izgnjeciti viljuskom, dodati umucena jaja sa kiselom pavlakom, jogurt i ulje.
Drvenom varjacom sve dobro izmesati, posoliti po ukusu, dodati kuvane makarone
Dobro sve skupa izmesati, sipati u podmazanu vatrostalnu posudu.
Po vrhu makarona izrendati kackavalj
Peci makarone u zagrejanoj rerni na 200c oko 30 minuta.
dok blago ne porumene.
Zapecene makarone malo prohladiti pa seci na parcad i sluziti sa kiselim mlekom ili uz
laganu sezonsku saltu.Po zelji i broj osoba povecati makarone i ostale sastojke
PRIJATNO!
