![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibd3nsSHlqfT2fpYjYJHvYNtme5nddcyYmV82dm1sLfkwLHGgypqg6HX-TrJZJL70sKwW3o3c7S8tit2ehhYx1jWgD5nZ2V0kvb_UrzRHwi6nfn5sGpVe-G6wOgeBl1WfP51NkBFo4Gb0/s320/20170721_192948.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYuKXuotK_bqSncn3VrailOHttwrVqUOXN2Njzf0ZI1Cd2gLfpiY6qqhWmT-HdaFMrPZBc48g81s0LvPU0LWUbhLbqYzBlNHHp3ezdhaG3bPdn716LkTAsHqg4zOpvV61HS61hLCzAWqE/s200/20170721_193024.jpg)
Voćni kolač sa malinom koji se ne peče!
Kolač je jako kremast..sočan sa ukusom malina i čokolade...
POTREBNO JE:
Podloga-
- KEKS(bilo koji)
Za potapanje keksa-
- 100ml MLEKA
- 2 KAŠIKE RUMA
Oreo fil-
- 300g OREO KEKSA-jedna kutija
- 200g ČOKOLADA - ZA KUVANJE
Beli fil-
- 300ml SLATKE PAVLAKE
- 75g ŠEĆERA U PRAHU
- 150g MALINA
Vocni fil od malina-
- 200g ŠEĆERA
- 200g MALINA
- 100ml VODA
- 1 PUDING OD MALINA
- 2 KAŠIKE GUSTINA
Za dekoraciju-
- 2 KESICE ŠLAGA
- 200ml GAZIRANE VODE
- MALINE PO POTREBI
PRIPREMA:
- Kalup velicčine 32x20cm obložiti folijom.Keks poredjati u kalupu, predhodno ga potapati u mleku sa rumom.
- Oreo izmrviti , predhodno mu nožem odvojiti beli deo.
Crni fil od orea:
- U manju posudu otopiti čokoladu, zatim dodati beli deo od orea i izmrvljeni oreo keks.
- Fil izmešati kašikom da se izjednaci masa. Fil ostaviti sa strane
Beli fil:
- Umutiti čvrsto slatku pavlaku sa prah šecerom , dodati maline. Fil lagano izmešati kašikom, ostaviti sa strane.
- Beo fil od slatke pavlake i malina, kao i crni fil od orea keksa, slagati kašikom na podlogu naizmenicno --
- -po kašiku crnog fila od orea
- -zatim po kašiku belog fila
- -opet po jednu kasiku crnog fila. pa belog fila i tako sve dok ima fila.
(Podlogu ostaviti u frizideru da se hladi dok se skuva voćni fil)
Voćni fil od malina
- Posudu sa malinom , secerom i 50ml vode staviti na vatri da provri.
- Zatim u 50ml vode razmutiti kesicu pudinga od malina, puding umešati u provrele maline.
- Fil neprestano mešati sve dok se ne ukuva i zgusne vocni žele.
- Fil od malina ostaviti sa strane da se malo ohladi.
Finalni postupak:
- Hladnu podlogu izvaditi iz frizidera , skinuti foliju i okrenuti na tacnu.
- Preko podloge staviti topli filo od malina.
- Umutiti šlag sa gaziranom vodom, šlagom po vrhu dekorisati kolač.
- Kolač ostaviti u frižideru oko 3h do 4h ,da se dobro ohladi i stegne.
- Na kraju kolač po vrhu ukrasti sa malinama.
Savet!
Kolač koji se ne peče!..
Ohlađen kolač iseci na željenu parčad-kocke i sluziti se, isečenu parčad ukrasiti još po nekom malinom i preliti voćnim prelivom ili topingom od malina.
Kolač se moze praviti od druge vrste bobicastog voca, od jagoda ribizla, borovnica, kupina.
PRIJATNO!