BRZI VOĆNI KOLAČ SA JAGODAMA

Iskoristite sezonu  jagoda i napravite ovaj brzi kremasti kolač koji prosto osvežava i sladi..

Poslastica brza jednostavna i bez pečenja..

SAJSTOJCI:

• Za podlogu :

150g piškota (16kom)

500g jagoda

• Za fil:
• 600ml mleka
• 2 kesice  pudinga od vanile
• 1 kesica vanilin šećer
• 2 kašike gustina
• 15 kašika šećera
• 125g margarina

Za dekraciju :

• 100g šlag krem
• 150ml mleka

• PRIREMA:

Jagode 300g operite i isecite na pola, 200g ostavite za dekoraciju, njih kasnije isecite na tanke kolutove.

U posudu sipajte 400ml mleka, šećer, stavite na vatri i zagrevajte da provri, a zatim sipajte 200ml mleka sa razmućenom mešavinom pudinga od vanile i gustin, i vanilin šećer, mešajte neprestano dok se ne zgusne.

Gotov puding ostavite da se malo ohladi.U mlaki puding dodajte margarin i mikserom dobro izmiksajte i sjedinite fil.

Krem šlag umutite sa mlekom.

• FINALNI POSTUPAK:

1. U kalup poređajte piškote( piškote nije potrebno umakati  u mleku ili soku) meni je bilo potrebno oko16 piškota. moj kalup je prečnika 30x20cm
2. Na piškote sipajte 2 do 4 kašike fila od pudinga, zatim složite polutke jagoda okrenute ka filu i piškoti, sipajte preko preostalu količinu fila i ravnomerno rasporedite.
3. Umućenim šlagom premažite ceo kolač a zatim poređajte preko šlaga narezane kolutove jagoda tako da prekrije ceo kolač.
4. Voćni kolač ostavite u frižideru na 3-4 h a zatim iseći kolač na kocke i služiti..

Prijatno!