Jednostavan, sočan kolač sa ukusom mirisnih kajsija.
Zaista je tako , ukus kolača je tako fin, sočan , da se svaki zalogajčić prosto topi u ustima..
Pravila sam ranije ovaj kolač po malom drugačijem receptu ali ovaj je prelep i preukusan kolač, koji dugo ostaje u sećanju....
ZA PATIŠPANJ:
- 4 veća jaja
- 1/5 šolja šećera
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja ulja
- 1/2 šolje griza
- 2,5 šolje brašna
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
i još...
- 1kg kajsija
Za posipanje.
- Šećer u prahu
PRIPREMA:
- Mera šolje mi je bila od -Don kafe- ona šolja što je svako ima ..bar tako mislim
- Tepsija je 32 cm -želela sam u nju da ispečem kolač, nekako mi je kolač ukusniji i lepši..
- Kolač se peče na 185 stepeni
- U posudu za mućenje stavite jaja, šećer i vanilin šećer, mikserom dobro izmiksajte , dodajte ostale sastojke: jogurt, ulje,griz, brašno pomešano sa praškom za pecivo.
- Drvenom varjačom lagano izmešajte i sjedinite smesu.
- Tepsiju podmažite uljem i pobrašnjajte brašnom a potom na dnu tepsije poređajte polovinu iseckane kajsije.
- Preko kajsija isipajte pripremljenu smesu a zatim po vrhu smese poređajte iseckane kajsije.
- Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 185 stepeni da blago porumeni,drvenom čačkalicom isprobati dali je kolač pečen.
- Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu..
- Secite kolač na parčad i uživajte u ukusu mirisnih kajsija..
- Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар