Brzi keks kolač sa jagodama

Brzi keks kolač sa jagodama... bez znanja i veštine može svako ovaj kolač da napravi..porebna je samo volja...

Brzi voćni kolač ..da brži ne može biti ...gotov je za čas, za 10 minuta pripreme.

Kolač jednostavan i veoma je ukusan, brzo se spremi a još brže se pojede..

Kada vam se jede nešto slatko, želite kolač dobrog ukusa, evo fine poslastice od keksa, pudinga i jagoda..

Umesto jagoda  u kolač mogu višnje, kupine, borvnice i td..

Na blogu imam sličan recept za "Brzi keks kolač sa višnjama" samo umesto keksa su piškote, potražite recept na mom blogu"Mickinakuhinja"

POTREBNI SASTOJCI:

300 mlečnog keksa

600 g jagoda

1 l mleka

3 kesice puding od vanile

10 kašika šećera

100g bele čokolade

150g margarina

Čokoladna glazura:

100g čokolade za kuvanje

2 kašike šećera

2 kašike ulja

2 kašike vode

FIL:

U odgovarajuću posudu zagrejte 800 ml mleka sa šećerom do ključanja, zatim sipajte rastvoren prašak za puding pomešan sa preostalim mlekom . 

Mešajte neprestano varjačom dok se puding masa ne zgusne.

Gotov puding sklonite sa vatre, odmah u vruć puding  dodajte izlomljenu belu čokoladu i omekšali margarin, mešajte dok se ne otopi čokolada i margarin, izmešajte i sjedinite u finu kompaktnu smesu.

U  većoj posudi izlomite keks i odmah ga prelijte sa vrućom smesom  pudinga od vanile, izmešajte dobro varjačom kako bi se keks sjedinio sa filom od vanile.

Pravougaoni kalup obložite streč folijom ili kao ja sa čistim kesama od zamrzivača.

Sipajte trećinu smese u kalup , složite iseckane jagode, opet sipajte smesu i poređajte ostatak iseckanih jagoda , zatim na kraju završite ostatka smese od keksa .

Na kraju kalup krajeve kesa zatvorite kolač,  kolač ostavite u frižideru na hlađenje do sutradan, kako bi se dobro ohladio i stego, tako će kolač fino sjediniti svoje ukuse.

DEKORACIJA KOLAČA:

U posudici otopiti čokoladu, šećer, ulje i vodu.

Izvaditi kolač, kolač okrenuti na tacni i skinuti streč foliju.

Otopljenu čokoladnu glazuru preliti preko ohlađenog kolača, polutkama jagoda ukrasiti po vrhu kolač.

Možete odmah kolač da sečete na šnite i uživate u finom ukusu kolača od keksa i jagoda..

PRIJATNO!