SALATA OD PECENIH PAPRIKA
SA SIROM
POTREBNO JE:
SALATA ZA 4 OSOBE
4 PAPRIKE VELIKE-SILJE
2 LJUTE PAPRICICE
4 CENA BELOG LUKA
2 KRISKICE MLADOG SIRA
1/2 CASE PAVLAKE
SO PO UKUSU
BIBERA PO UKUSU
3-4 KASIKE MASLINOVOG ULJA
1/2 VEZICE PERSUNA SVEZEG
PRIPREMA:
PAPRIKU SLATKU I LJUTU OPRATI , OSUSITI OD VODE I ISPECI JE
NA JAKOJ VATRI.
PECENU PAPRIKU STAVLJATI U POSUDU I POKRITI JE KRPOM.
PAPRIKA CE OMEKNUTI I LAKSE CE SE OGULITI
PAPRIKU I BEO LUKA SITNO ISECKATI, DODATI IZMRVLJENI
MLADI SIR, POLA SACE KISELE PAVLAKE, POLA VEZICE PERSUNA
USITNJENOG.
SALATU POSOLITI ZACINITI BIBEROM, I HLADNIM MASLINOVIM ULJEM
SVE ZAJEDNO PROMESATI I SJEDINITI
PRIPREMLJENU SALATU OD PAPRIKA OSTAVITI U FRIZIDERU DA SE DOBRO
OHLADI.
SALATU OD PECENIH PAPRIKA SLUZITI UZ INTEGRALNI PREPECEN HLEB,
KAO PRILOG NEKOM JELU LI KAO MEZE UZ HLADAN APERATIV.
.
NAPOMENA:
HLADNA SALATA OD PECENIH PAPRIKA POGODNA JE ZA SVE PRILIKE I SLAVLJA
PORCIJA SALATE POVECATI BROJ PECENIH PAPRIKA I OSTALE SASTOJKE PRIJATNO!
SALATA JE MALO LJUTKASTA ALI VEOMA UKUSNA.
KO JE LJUBITELJ PAPRIKA UZIVACE U NJENOM UKUSU.
PRIJATNO!