PUNJENI PILECI FILE

                                  PUNJENI PILECI FILE

 POTREBNO JE:
600g PILECEG BELOG MESA
100g SAMPINJONA
100 g KACKAVALJA
100 KAJMAKA ILI KREM SIRA
1 KASIKA BILJNOG ZACINA
 BIBERA PO UKUSU
SO PO UKUSU

 ZA POSIPANJE
100g PREZLE
ULJE PO POTREBI

PRIPREMA:

Pilece belo meso iseci na snicle.
Na radnu povrsinu razvuci prozirnu foliju.Na foliju snicle istanjiti tuckom za meso.

Snicle posoliti,  pobiberiti i zaciniti biljnim zacinom.

Na istanjenu sniclu pileceg mesa poredjati snite kackavalja, na sredinu snicle po kasiku
kajmaka, po sredini kajmaka poredjati polutke sampinjona.Zatim pobiberiti i posuti
suvim persunom .

Pomocu folije uviti snicle u rolate.Urolanu piletinu posipati  i uvaljati  u prezle.
Ostaviti u frizideru da odstoji 2h.

U tiganj zagrejati malo ulja pa isprziti urolane pilece snicle.
Urolane snicle prziti sa jedne strane i sa druge strane da blago porumene.

Sluziti topao punjeni file uz pire krompir, i uz sezonsku salatu. Lepa je salata
od kupusa sa krastavcima i zalucenom ljutom papricicom. Bas prija i otvara sva cula.
PRIJATNO!