KREMŠNITE SA PIŠKOTAMA I KIVIJEM

Kremšnite..kremaste i egzotične...
 ....  neobična kombinacija ...vanila, kivi i piškote....prava poslastica za uživanje..
Kolač koji se ne peče i brzo se priprema..
Uživajte u slatko-kislekasto,kremaste kremšnite...

Potrebno je:

Za fil:

• 1l mleka
• 2 kesice pudinga od vanile
• 5kašike šećera
• 2 kašike brašna
• 100 g bele čokolade
• 150 g margarina
• 4 kašike kisele pavlake
• 4 kivija
• 2 kesice šlaga
• 400g piškota

Priprema:

1. U posudi sa 200ml mleka izmešajte kašikom, puding od vanile, brašno i šećer.
2. Pripremljenu mešavinu od pudinga isipajte u 800ml. uzavrelog mleka, zatim odmah dodajte čokoladu i margarin.
3. Smesu mešajte neprestano dok se čokolada i margarin ne rastope i zgusne.
4. Vrelu smesu malo prohladite te umešajte kiselu pavlaku.
5. Pravougaoni kalup 25x21cm.poređajte jedan red piškota, preko piškota isipajte polovinu fila, zatim poređajte naseckani kivi .
6. Preko kivija poređajte red piškota, te piškote  prekrijte sa  drugom polovinom fila od vanile, opet poređati iseckni kivi.
7. Kolač ostavite na hladnom da se ohladi i stegne.
8. Umutite šlag po upustvu na kesici, umućenim šlagom premažite i ukrasite kolač naseckanim kivijem.
9. Hladan kolač isecite na šnite ili na parčad..

Prijatno!