Uvek mogu da se jedu slani palačinci.. da li za doručak ili večeru zavisi od vas kako, i kad ih volite..
Ja sam ih pravila ,i nisam mogla da im odolim.... mini slani palačinci sa sirom i šunkom..Uživala sam u svakom zalogaju..
Mogu vam reći da su veoma ukusni mini palačinci, i pojedu se začas..dok udariš dlanom od dlan..
I sutra dan- opet- ima da ih pravite..kad vam kažem probajte..
Deca ima da ih obožavaju, i ne odozimaju puno vremena oko pripreme..Jer uvek nekud jurimo i žurimo!
Prijatno!
Potrebno je:
- 220g brašna
- 250ml mleka
- 1 jaje
- 50ml ulja
- 1 kašičica so
- 1/2praška za pecivo
- 1/4 kašičice sode bikarbone
- 150g feta sir
- 100g šunke
PRIPREMA:
- Umutitite jaje viljuškom,zatim dodajte ulje i mleko.
- U prosejanom brašnu sa praškom za pecivo dodajte so i sodu bikarbonu.
- Drvenom varjačom sve promešajte a zatim spojite u tečne sastojke.
- Mikserom sve dobro izmiksati , a možete i varjačom sjediniti, dodajte izmrvljeni sir i iseckanu šunku.
- Varjačom izmešati i sjediniti masu.Tiganj premažite uljem i zagrejte.
- Kutlačom sipajte smesu formirajući male palačinke.
- Prvo ispecite jednu stranu palačinke a zatim okrenuti drugu stranu i nju ispecite..
Savršen ukus koji se pamti..Po receptu-minjinakuhinjica-
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар