PITA SA JABUKAMA

PITA SA JABUKAMA

POTREBNO JE :

500 g kora za pitu

FIL

2 kg jabuka nakiselih

100 g mlevenog keksa plazme

200g mlevenih oraha

150 g secera

1 kasika cimeta

100 g suvog grozdja

ZA PREMAZIVANJE KORA

200 ml ulja

ZA POSIPANJE KORA

100 g SECERA U PRAHU

PRIPREMA:

Prvo pripremiti sastojke,jabuke oljustiti i izrendati . Orahe samleti . Zatim u posudu sjediniti 

izrendane jabuke, mleveni keks, mlevene orahe,secer i cimet .

Redjati po tri kore,svaku koru premazati sa uljem ,sloziti kore jednu preko druge,
 na kraju ivice kore poredjati fil od jabuka .Uvijati kore u rolat , tako nastaviti i sa ostalim korama.

Pleh podmazati uljem i redjati uvijenu pitu.Pre pecenja pitu premazati po vrhu uljem.

Pitu peci na 180c oko30 minuta .
 Pecenu pitu ohladiti , iseci na jednaku parcad i posuti je secerom u prahu .

NAPOMENA!

 Piti se moze dodati i  vise secera . Cimet po zelji dodati . 

 U filu  se moze dodati suva brusnica , suva sljiva  bez kostica ,  i naravno potopiti 

ih u vreloj vodi kako bi omeksale.

PRIJATNO!