RAFAELO KUGLICE

POTREBNO JE:

• 500 ml MLEKA
• 3 KESICE PUDINGA OD VANILE
• 200 g SECERA U PRAHU
• 200 g KOKOSA
• 50 g BELE COKOLADE
• 250 g MARGARINA

ZA VALJANJE KUGLICA

• 100 g KOKOSA

PRIPREMA :

1. U malo mleka umutiti puding , ostatak mleka staviti da provri , pa u njemu umesati puding od vanile.
2. Neprekidno mesati drvrnom varjacom sve dok masa ne ukuva i postane gusta.
3. Jos u topao puding , dodati secer u prahu i kokos brasno.
4. Sve umesati i sjediniti u glatku masu.
5. Kada se masa ohladi dodati umucen margarin i opet sve sjediniti.
6. Od hladne smese praviti kuglice sa kockicama od bele cokolade.
7. Zatim kuglice uvaljati u kokos.

NAPOMENA!
U smesi za rafaelo kuglice , moze se dodati margarin sa ukusom vanile, koji
ce jos bolje dopuniti  aromaticni ukus vanile.
Gotove kuglice staviti u ukrasne  papirne korpice,zatim ih poslagati u nekoj finoj kutiji
od kartona ili limenoj jos bolje , kako bi sacuvale svezinu .
PRIJATNO!