BRZI USTIPCI

BRZI USTIPCI

Kako sam ih probala postali su moji omiljeni ekspres ustipci.Recept uzela od komsinice,i sada ih stalno pravim.

 Brzi ustipci su vrlo ukusni,mekani,i zacas se naprave,i zacas pojedu.

 Deca ih obozavaju,mogu da se jedu,uz razne dzemove,i vocnih preliva,takodje su vrlo ukusni sa sirom ,jogurtom,itd.

 Idealni su za dorucak ili veceru,samo se zamese i odmah prave.

POTREBNO JE:

2 CELA JAJETA

 400ml GUSTOG JOGURTA

 20 KASIKA MEKOG BRASNA

 1 KESICA PRASKA ZA PECIVO

 1 KASICICA DOMACE RAKIJE

 1 KASICICA SOLI

 1 KASICICA SECERA

  

PO POTREBI ULJE oko (2 dl)

U vanglicu za mesenje testa,penasto umutiti jaja.Dodati 400ml jogurta i 20 kasika prosejanog brasna(da ne bi bilo grudvica u testu), smesu promesati varjacom.

 Zatim dodati ostale sastojke, pecivo, rakiju, soli i secera ,opet varjacom sve lepo promesati i sjediniti sastojke u kompaktnu masu.

Posudu u kojoj ce se prziti ustipci, zagrejati, zatim malom kasicicom vaditi male valjuske i prziti ih na vrelom ulju na umerenoj temperaturi.

 Ustipke gotove stavljati na papirnom ubrusu.

 Sluziti tople sa preporucenim idejama ili po svojoj zelji.